Hum des crêpes! pourquoi attendre la chandeleur??
Une recette de dessert proposée par moignon87
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
la recette que je vous propose peut servir pour des crêpes SALÉES ou SUCREES! Il vous faut pour cela:
-100g de Maïzena
-100g de farine
-1/2 L de lait
-4 oeufs
-2c. à soupe d'huile ou de beurre fondu
Préparation:
- Délayer la maïzena et la farine dans le lait.
- Ajouter les oeufs et l'huile ou le beurre.
- Laisser reposer la pâte pendant 30 min.
- Dans une poêle légérement huilée et bien chaude, verser un peu de pâte à l'aide d'une louche (penser à remettre de temps en temps de lh'uile dans la poêle).
- Laisser dorer la pâte sur chaque côté (à l'aide d'une spatule).
- Puis tant que les crêpes sont chaudes, garnissez-les de produits sucrés (confiture, sucre...) ou de produits salées (jambon/gruyère, bacon/oeuf/gruyère,...).
A TABLE !!!
Mots-clés: crêpe, crêpe salées, crêpes sucrées, recette rapide
Une portion (env. 240 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 40,1 g
Lipides 11,8 g
Publié par moignon87
4 commentaires
la caille
t'as raison, faut faire des crèpes toute l'année!! c'est tellement bon !!
moignon87
merci pour vos commentaires!
Dans Ma Cuisine
miam miam moi aussi j'en ai deja fait et c'est vrai les crepes c bon tte l'année.
CreMina
Je prend, j'adore et je n'attend jamais la chandeleur ..merci !!!