Risoto
Une recette d'accompagnement maison par moimoimoi
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Paquet de riz2Cube de bouillons 1,5L d'eau1 Pincée de safran 1 Verre de vin rouge 4Cl d'huile d'olive
Préparation:
Verser l'eau dans une casserole avec le bouillon et faite le chauffer, metter l'huile dans une poele faite la chauffer et ajouter le riz, verser le b ouillons louche par louche en laissant reduire a chaque fois, a la 4éme fois verser le verre de vin rouge, reverser le bouillon louche par louche en laissant reduire a chaque fois jusqu'a qu'il n'y est lus de bouillon, avant de verser la dernierre louche de bouillon metter le safran.
Server chaud.
Bon apetit !
Publié par moimoimoi
Ça a l'air bon !