Croustillant au chevre et epinards

Une recette d'entrée facile et rapide par moisu96

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

? Pousse d’épinard : 300
grammes ? Bûche de chêvre
frais : 1 pièce ? Huile
d’olive : 5 centilitres ?
Miel : 20 grammes ? Sel
fi n : 6 Pincées ? Moulin à
poivre : 6 Tours

Préparation:


Préchauffer le four à.


200°C. Tailler les feuillesde brick en 2 bandes et les badigeonner d’huile d’olive au pinceau. Couper le fromage de chèvre entranches et en poser une sur chaque bande, saler, poivrer et arroser d’un filet de miel, puis poser une dizaine de feuilles d’épinard.Refermer la feuille comme une enveloppe et cuire au four à 200°C pendant 5 minutes, jusqu’à coloration.


**Servir chaud /ou froid.


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