1 Yaourt nature3 Pôts de farine200G de sucre1E levure3 Oeufs1 Pot d'huile1 Sachet de poudre de cacao ou chocolat au choixLe zeste d'1e orange ou de 2 citronsLe beurre pour le moule
1- Mélanger la farine avec la levure.
2-Préparer votre moule avec le beurre et la farine.
3-Cassez les oeufs, séparez les jaunes des blancs.
4- Mettre les blancs au frigo.
5- Mélanger les jaunes au sucre et ajoutez-y le zeste d'orange ou de citron.
6-Ajoutez le yaourt, puis l'huile enfin la farine.
7-Battre les blancs en neige puis le mettre dans le mélange.
8- Dans un saladier, mettre la poudre de cacao et incorporez une partie de la pâte.
9-Versez dans le moule la moitié de la pâte nature, puis incorporez ltoute la pâte chocolatée, puis enfin versez l'autre moitié de la pâte nature.
10- Préchauffez le four et mettre le gâteau à 180° pendant 45 min, servir, il est prêt.
Publié par Moly - https://www.lesfoodies.com/moly