Tarte tatin aux échalottes,lardons et chèvres
-Servir avec une salade verte et dégustez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate feuilletée 6 Échalottes 150 G de lardons 1 Chèvre en buche 1 Cuillère à soupe de sucre roux
Préparation:
Pour 4 tartelettes.
-Emincer les échalottes.
-Faites les revenir dans une poèle avec de l'huile d'olive et le sucre roux environ 10 min le temps de les faire confire.
-Rajouter les lardons et ls faire cuire 3 min.
-Couper 4 cercles de pates feuilletée avec les moules à tartelettes.
-Mettre les échalottes dans le moule puis les lardons.
-Déposer ensuite les rondelles de chèvres sur le dessus.
-Recouvrir avec la pate feuilletée.
-Cuire 30 min à th 6 et démouler la tarte.
-Servir avec une salade verte et dégustez !
Un plat vraiment délicieux surtout grace aux échalottes un peu confites et l'association avec le chèvre se marie à merveille !!
Mots-clés: chèvre, échalotes, tarte, tartelettes
Une portion (env. 100 g) :
Calories 397 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 30,1 g
Lipides 25,3 g
Publié par momoz29
10 commentaires
momoz29
merci bk c est gentil!!
liopats28
5/5 pour ta recette hum
momoz29
merci bk
Signe-Déco
Bravo pour cette belle recette, bizzzz
momoz29
meci c'est trés gentil!
catounette
Hum!! avec une salade,parfaite ta recette,merci,bizz
momoz29
de rien
hiver
miam miam
merci
5/5
momoz29
merci beaucoup c'est tro bon
katcelau
super recette