Cupcakes à la vanille et son glacage chocolat
Merci pour cette superbe recette .! - Amandine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
(pour 12 cupcakes)
95 g de beurre doux,218 g de farine T 55, 1/2 cuillère à soupe de levure, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude ,1/2 cuillère à café de sel ,200 g de sucre ,2 gros oeufs ,150 ml de lait ,1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation:
Préparation :
-Sortez votre beurre avant pour qu'il ramollisse.
-Préchauffer votre four à 170°.
-Tamiser la farine, la levure, le bicarbonate et le sel puis réservez.
-Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit mou, ajouter e sucre petit à petit et battre encore.
-Ajouter les oeufs un par un et continuer de battre.
-Dans un autre bol mélanger le lait et la vanille.
-Mélanger le tout ensemble.
-Garnissez les caissettes en papier et les mettre dans les moules à muffins.
-Faire cuire pendant 30 min.
-Les laisser refroidir.
Le glaçage :
(Pour 300g de crème au chocolat).
-Faire fondre 112 g de chocolat noir au bain marie puis laisser le refroidir un peu.
-Battre 170 g de beurre doux qu'on aura sorti avant pour qu'il ramollisse.
-Rajouter 2 cuillère à soupe de crème liquide et continuer de battre.
-Incorporez le chocolat jusqu'à avoir un mélange crémeux et mettre dans une poche à douille.
-Mettre le glacage sur les cupcakes bien refroidis et rajouter à votre envie de décoration, pour moi c'étais des vermicelles de couleurs !!
Une portion (env. 130 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 58,9 g
Lipides 14,1 g
Publié par momoz29
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
59 commentaires
Cuisine34
On peut également le faire pour les muffins ?
Invité
J ai fait cette recette c est trèp bon
Invité
je n'ai pas de crème liquide c'est grave ou pas ? c'est la première fois que je fais ça ( j'ai 11 ans ) et j'ai oublier de demander a mon père d’acheter de la crème liquide.
Invité
SE TRES BON JE CROIT QUE SES UNE DES RECETTE QUE JE PREFERE SUR LE SITE
Clara
J'ai fais cette recettte , ses juste parfait , facile a faire et trés bon , je le conseille !!
Invité
est ce qu'on peut remplacer la crème par du lait
Invité
Ils ont l'air excellent!
Amandine
Je vien de les faires et ils sont juste délicieux !! Merci pour cette superbe recette !! :3
Annie
Recette réussie !!! Aussi bien le biscuit que le glacage auquel j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre glace.
Merci à la personne ayant posté sa recette!!!
Miam Miam ...
Bonjour !!
C'est TOC DE BON (trop bon) !!
Merci pour celui ou celle qui la mit et c'est exellent...