MOUSSE A L'ORANGE
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600G de sucre 4 Oranges 6 Oeufs et de la crème chantillly.
Préparation:
Mélanger le sucre, le jus d'orange, 3c à soupe d'eau, les jaunes d'oeufs et le zeste d'orange.
Placer la casserole au bain marie tout en mélangeant.
Battre les blancs en neige, ajouter la crème chantilly refroidie.
Mettre dans des coupes et décorer de créme chantilly et d'écorce sucrée ou confites.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 757 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 153,8 g
Lipides 7,5 g
Publié par mona2
Votes
- francisca07 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
francisca07
pas mal je vais essayer ce dimanche