PETITS PAINS FARCIS
Une recette de dessert chocolatée par mona2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de farine, 4c à soupe de sucre, 1c à café de sel, 1 c à s de levure,1/4 de verre ou 60ml de beurre fondu, 1/4 de verre ou 60ml d'huile, 1 verre 1/2 ou 250 ml de lait. Pour la farce: confiture ou chocolat exemple nutella ou beurre d'arachides cacahuètes
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans un robot ou mélangeur à pâte, la pâte doit être homogène. Faire des petites boules grosseur de mandarines ou plus petites, presser dessus avec les doigts pour faire un petit rond et farcir d'une c à café de farce de votre choix. Ramasser en allongeant les bords et en les repliant pour fermer et refaire une boule. Placer celles-ci sur une plaque avec papier sulfurisé.
Laisser lever 1 heure, ensuite badigeonner de jaune d'oeuf, décorer d'amandes effillées ou de graines de sésames.
Cuire au four préchauffer à 350 pendant 25 mn.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 47,9 g
Lipides 7,1 g
Publié par mona2
sisirena
très ronds tes petits pains! vraiment bien ronds