Pape au poireaux un regale pour l hiver

Une recette de plat proposée par vivi54

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Poireauxune botte 4 saucisses 4tanche d e lard fume 6petite pomme de terre 1verre d huile un verre deau

Un verre de vigaigrele mettre a la fin de Cuisson

Préparation:

Nettoier le poireaux et le couper en troncons et plucher les pomme de terre prendre une cocottemettre le verre duile ensuite desposer les troncons de poireaux mettre dessus les tranche de lards puis les saucisseset faire cuirea couvert doucement jusqua seque le poireaux soi fondut surveillet la cuisson une foi le poireaux cuit mettre les pomme deterre laisser cuire a couvert 12 minute une fois les pomme deterre cuite ajouter un verre de vinaigreet laisser migoter une 10 de minute et servire bien chaud.


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