120 g de chair de crabe en boite 3PP 1 oeufs moyen 2PP 3 cs de crème à 15 % 1,5PP sel et poivre 0PP 15 g de gruyère râpé 1,5PP 1 cs de ciboulette surgelée 0PP
Dans un bol battre l'oeuf avec la crème fraîche, saler et poivrer, ajouter la ciboulette, le crabe et le gruyère puis mélanger de nouveau. Mettre dans un plat à gratin et faire cuire 20 mn environ à 180°C. Déguster avec une salade par exemple (à comptabiliser).
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