Salade d'omelette aux légumes (Weight Watchers ProPoints)
Une recette d'omelette maison par MonCoeurBalance
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 oeufs moyens 5PP (je compte comme si c'était à satiété) 1 cc de ciboulette surgelée 0PP 1/2 poivron cru 0PP sel et poivre 0PP 1 tomate 0PP 1/2 cc de vinaigre 0PP 1/2 cc de moutarde 0PP 1 cc d'huile 1PP sel et poivre 0PP
Préparation:
Couper les poivrons en dés et les faire cuire 15 mn environ dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Dans un bol battre les oeufs avec la ciboulette, le sel et le poivre. Verser dans la poêle sur les poivrons et faire cuire à votre convenance (moi j'ai fais un peu comme des oeufs brouillés).
Dresser au milieu d'une assiette, couper les tomates en tranches et les dresser autour de l'omelette. Faire la vinaigrette et la répartir sur les tomates.
Mots-clés: oeufs, poivron, propoints, tomate, weight watchers
Pour 100 g :
Calories 82 kcal
Protéines 5 g
Glucides 1 g
Lipides 5 g
Publié par MonCoeurBalance
5 commentaires
Invité
Sa a l'air bon
SANDRINE
BON COURAGE
MonCoeurBalance
de rien ! c'est avec plaisir
il y a des idées de menus sur mon blog si ça vous tente !
j'essaye d'égayer un peu le "régime"
sisirena
un régime si coloré, ça donne envie de s'y mettre! merci de la part de nous les pauvres grassouillettes!
orchidée
Interessant merci