Soupe courgettes vache qui rit (weight watchers propoints)
Une recette de soupe excellente par MonCoeurBalance
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de courgette 0PP 4 vache qui rit 4PP 1/2 Kubor 0PP de l'eau 0PP sel poivre
Préparation:
Éplucher les courgettes (ben oui j'aime pas quand il y a la peau.Ça donne un goût amer je trouve.), Les couper en morceaux et les mettre dans une casserole.
Recouvrir d'eau, ajouter le 1/2 Kubor porter à ébullition et laisser cuire 15 mn environ, piquer les morceaux à l'aide d'un couteau : si les courgettes sont tendres stopper la cuisson.
A l'aide d'un écumoir, mettre les morceaux de courgettes dans le blender, mixer un peu. Ajouter les vaches qui rit et mixer de nouveau. Saler, poivrer, goûter, ajouter un peu d'eau de cuisson si besoin. Déguster.
Commentaire ça ressemble un peu à de la crème à la pistache sur la photo lol ! c'est très bon, très doux : j'adore ! Et pour 1 propoint faut pas se priver
Mots-clés: courgette, propoints, recette weight watcher, vache qui rit, weight watchers
Publié par MonCoeurBalance
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16 commentaires
Amelie
Combien de grammes de vache qui rit? Creme ou dur? Merci
isa
j ai fait la recette pour ce midi et elle est excellente
martine
j ai fait la recette sans rajoute le bouillon se qui ma permis de faire des verrines pour l apero tout le monde a trouve ca bon
elektraking
Bonsoir,
je l'ai testée hier et je dois avouer que c'était très bon,onctueux...cependant j'ai mis beaucoup de poivre pour relever.Pourquoi pas ajouter du Boursin MIAM TROP BON
Invité
Je me suis régalée ce soir en dinant avec ce velouté.. bonne idée.. j'ai jamais été fan des vaches qui rit... mais là, c'est super bon.. merci
asf09
Excellente recette on dirai un velouté.
Je recommande cette recette que j'ai partager et qui a beaucoup plus .
Pour l'eau j'ai mis 1l pour 1kg de courgette
louis
je vais la faire, j'espére que ça sera bon
alarme
tres bon mes moi j ais ajouter de la creme fraiche a 4 p
Liette2
Ma première recette ici et vraiment délicieuse J'adore les courgettes
Jackiejack
J'essaie ce soir car ça m'a l'ai top !!
Merci