Soupe courgettes vache qui rit (weight watchers propoints)
Une recette de soupe excellente par MonCoeurBalance
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de courgette 0PP 4 vache qui rit 4PP 1/2 Kubor 0PP de l'eau 0PP sel poivre
Préparation:
Éplucher les courgettes (ben oui j'aime pas quand il y a la peau.Ça donne un goût amer je trouve.), Les couper en morceaux et les mettre dans une casserole.
Recouvrir d'eau, ajouter le 1/2 Kubor porter à ébullition et laisser cuire 15 mn environ, piquer les morceaux à l'aide d'un couteau : si les courgettes sont tendres stopper la cuisson.
A l'aide d'un écumoir, mettre les morceaux de courgettes dans le blender, mixer un peu. Ajouter les vaches qui rit et mixer de nouveau. Saler, poivrer, goûter, ajouter un peu d'eau de cuisson si besoin. Déguster.
Commentaire ça ressemble un peu à de la crème à la pistache sur la photo lol ! c'est très bon, très doux : j'adore ! Et pour 1 propoint faut pas se priver
Mots-clés: courgette, propoints, recette weight watcher, vache qui rit, weight watchers
Publié par MonCoeurBalance
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16 commentaires
eloninou
Testé ce midi et adopté, très très bonne
Zéphira
Délicieuse ! Essayée hier soir et adoptée. Merci
mimine
merci pour cette recette tres bon a refaire
MonCoeurBalance
merci pour vos messages c'est vrai que c'est très bon
je pense tester d'ici peu la version avec du fromage de chèvre frais ... je pense que ça ne devrait pas être mauvais non plus
Aureylie
Je connais et c'est excellent autant chaud que froid !
samoucha
Avec cette recette mon coeur ne balance pas,je sais que c'est trés bon !