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MOUSSE AU CHOCOLAT
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de chocolat noir + 50g de beurre mou,,
10cl de crème liquide ,+ 50g de sucre ,+ 1 sachet de sucre vanillé
= crème Chantilly,,
5 jaunes d'oeufs avec 50g de sucre semoule : faire blanchir à l'aide du fouet,,
5 blancs en neige + une pincée de sel fin
Préparation:
Mousse au chocolat (Recette de Monica)
Publié par La Cuisine de Monica - https://www.lesfoodies.com/monica28