FRAMBOISIER AU CHOCOLAT - RECETTE DE MONICA

Felicitation,pour cette superbe recette - TRUC-BIDULE-CHOUETTE

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
4 Commentaires
151

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Génoise :
2 oeufs entiers
80g de sucre
100g de farine

20g de sucre
+ 1 blanc = blanc en neige

Crème
600g de lait entier
200g de sucre
2 oeufs
60g de Maïzena
200g de beurre mou

3 c.à.s. de liqueur de framboise
40g de sucre
Un peu d'eau = jus de framboise

Ganache
500g de chocolat noir
200g de beurre
200g de lait entier
20g d'eau

150 de framboises écrasées
& 400g de framboises entières

Préparation:









PLUS D'INFOS SUR LE SITE : www.lacuisinedemonica.com

Une portion (env. 360 g) :
Calories 1102 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 82,6 g   Lipides 71,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

4 commentaires

TRUC-BIDULE-CHOUETTE

FELICITATION,pour cette superbe recette!!!!

melayers

monica tu nous manqué mes la tu reviens avec les bras charger d'un beau gateau merci bizzzzz

juarez-baysse josette

bonjour monica toujours de tres bonne recettes bisous

choupaste

Très joli framboisier Monica et très appétissant merci .

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 151Invité, Invité et 149 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.