Tarte au citron au speculos
Une recette de tarte très facile par monique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de biscuits speculos125 G de beurre1 Boîte de lait concentré sucré2 OeufsJus de 3 citrons1 Zeste de citron
Préparation:
Réduire les biscuits en poudre en les mixant, y ajouter le beurre fondu, remixer pour en faire une pâte. Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné en tassant bien avec les mains ou le fond d'un verre, mettre au frais en attente. Dans un saladier mélanger les oeufs et le lait, ajouter le jus de citron, le zeste et continuer à mélanger (le mélange va s'épaissir), le verser sur le fond de tarte et faire cuire dans un four préchauffé à 180° 15 minutes. Sortir du four, laisser complètement refroidir et mettre au réfrigérateur avant de demouler et de servir (faire cuire la tarte dans un moule à fond amovible ou un moule à charnière.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 28,7 g
Lipides 18,6 g
Publié par monique
Votes
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30 commentaires
Nathzahra
Elle est dans mon four super facile merci pour idée car avec peut on peu faire un désert
ghis3385
Ca a l 'air bon
messera
j'ai tester la tarte citron speculos et je trouve ca trop citronne a refaire avec pas plus de deux citron
nathazaza
Je fait le fait dans peu de temp je le marque sur ma liste de courses car le mariage speculos et citron à découvrir merci pour la rescette
biboudaine
Excellente ¡!!!!!
Invité
si on la fait la veille la crème ne va t'elle pas tourner
elle me parrait si délicieuse ça rerait bien domage
Siham
Excellente recette, facile et rapide. Je l'ai faite avec des petits beurre pour remplacer le speculos, c'est encore meilleur !
Invité
un vrai succès ! merci pour la recette
brijou
excellente. le coté croquant de la pate aux speculos et l'onctuosité de la crème. tout le monde est unanime Un DELICE merci pour cette recette
Invité
Je l'ai testée plusieurs fois, dont la 1ère avec les spéculos ; je trouve le goût des spéculos trop présent et la pâte est bien trop riche à mon goût ; je préfère faire une bonne pâte sablée pas trop sucrée et parsemée de zeste de citron pour mettre en valeur cette délicieuse garniture !