Gâteau aux fleurs d'Acacia

Une recette de gâteau délicieuse par Monique38

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs entiers 9 Cs huile 9 Cs sucre en poudre 9 Cs lait 2 Cs crème 1 Pqt de levure chimique 18 Cs farine 1 Gros bol de fleurs d'acacia.

Préparation:

Mélanger 3 oeufs entier avec 9 cs d'huile de tournesol, 9 cs de sucre en poudre, 9 cs de lait, 2 cs de crème.


Ajouter 1 paquet de levure chimique ainsi que 18 cs de farine.


Dégrapper un gros bol de fleurs d'acacia bien mûres les ajouter au mélange précédent.


Mettre dans un moule beurré et fariné.


Enfourner dans un four chaud T° 5 pendant 10 à 15 minutes puis T° 6 encore 15 minutes.


Vérifier la cuisson en piquant le centre du gâteau avec un couteau il est cuit lorsque la pointe ressort sèche.


Mots-clés: gateau

Une portion (env. 80 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 14,5 g   Lipides 17,6 g  

Publié par

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11 commentaires

Invité

1cs bombée ou arasée ?

Véronique

Bonjour. Ce gâteau se mange chaud ou froid ?

Sosso

Super recette j'ai utilisé de la crème de coco et ajouté une cuillère à café de vanille. Je les ai fait dans des petits moules à muffin. Trop bon

Brigitte

Très facile à faire et succulent juste 2 cuillères à soupe de sucre en moins

Cecilia

Delicieuse recette

Invité

un vrai regal

makiace

je fais les beignets mais je connaissais pas en gâteau ..j'essayerai
merci

thomas

bonsoir !!!!! un grand merci pour votre recette , un délice . bonne soirée .

eliwan

je file au jardin et je vous dis ça

jo

ce gâteau est un délice, moi j'ai mis moins de sucre et à la place du sirop d'orgeat que du bonheur

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