SOUPE DE LENTILLE
Une recette de soupe maison par Mostaganem27
Ingrédients:
250 g de lentille1 oignon3 gousses d'ail2 carottes1 pomme de terre1 branche de céleri1 carcasse de poulet1 bouquet de persil1 citron1 verre à thé d'huile1/2 verre de vermicelleSel et poivre
Préparation:
Préparer les ingrédients, faire revenir le poulet avec l'oignon, l'ail entier, l'huile, sel et poivre pendant 10 minutes.
Mouiller, ajouter les lentilles et les légumes et cuire 30 minutes et retirer la carcasse et mixer le tout.
Laisser reprendre l'ébullition et verser le vermicelle, après cuisson arrosée de jus de citron et saupoudrer de persil.
Mouiller, ajouter les lentilles et les légumes et cuire 30 minutes et retirer la carcasse et mixer le tout.
Laisser reprendre l'ébullition et verser le vermicelle, après cuisson arrosée de jus de citron et saupoudrer de persil.
Pour 100 g :
Calories 180 kcal
Protéines 2 g
Glucides 10 g
Lipides 12 g
Publié par Mostaganem27
ZANZOU42
Merci pouqruoi pas çà change un peu MERCI