BOULGOUR À LA TOMATE

Une recette de plat maison par Mostaganem27

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Ingrédients:

1 verre et demi de boulgour1 oignonHuile2 tomates fraîcheConcentrée de tomateSel et poivre3 verres d'eau bouillante

Préparation:

Faire revenir l'oignon dans l'huile ajouter le boulgour et le faire dorer, ajouter 3 verres d'eau bouillante, les tomates, sel et poivre.
Laisser cuire à découvert environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.


Pour 100 g :
Calories 78 kcal   Protéines 2 g   Glucides 4 g   Lipides 5 g  

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