FILET O FISH

Une recette de plat maison par Mostaganem27

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Ingrédients:

2 filets de poisson pané2 pains hamburgers1 tomateFeuille de salade4 toastinettesFromage blancÉchalotteCibouletteSel et poivre

Préparation:

Faire frire les filets pané avec de l'huile d'olive couper en tranches la tomate, mettre quelque minutes au four les pains et poser dessus une toastinettes.
Couper une échalotte et mélanger dans un bol avec du fromage blanc, sel, poivre et toastinette.
Quand les poissons sont cuits mettre une toastinette sur chacun et mettre le poisson sur le pain et ajouter la salade, tomate et la sauce.


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