SAMOUSSA AU THON
Une recette de plat proposée par Mostaganem27
Ingrédients:
300 g de thon naturel1 oignon1 cuillère à soupe d'huile d'oliveFeuille de brick1 pommme de terrePersil1 oeufSel et poivreCurcuma5 vaches qui rit50 g d'emmental râpé
Préparation:
Emincez l'oignon, faire revenir dans l'huile d'olive, éplucher la pomme de terre, couper la en petit dés et faire cuire dans l'eau salé puis écrasée à l'aide d'une fourchette.
Mettre la pomme de terre écrasé dans un saladier, ajouter l'oignon, le persil, fromage et assaisonner.
Ajouter le thon égoutté et l'oeuf et bien mélanger, façonner des samoussa et faire frire dans un bain d'huile.
Mettre la pomme de terre écrasé dans un saladier, ajouter l'oignon, le persil, fromage et assaisonner.
Ajouter le thon égoutté et l'oeuf et bien mélanger, façonner des samoussa et faire frire dans un bain d'huile.
Pour 100 g :
Calories 160 kcal
Protéines 17 g
Glucides 1 g
Lipides 8 g
Publié par Mostaganem27
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