PAIN AU RAISIN
Une recette d'entrée proposée par Mostaganem27
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Ingrédients:
350 g de farine
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre mou
12.5 cl de lait tiède
Ou 1 pâte feuilletée
Garniture :
1/2 l de crème pâtissière
100 g de raisins
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients pendant 5 minutes, la pâte ne doit plus coller et laisser lever 30 minutes.
Étaler la pâte en rectangle, recouvrir de crème pâtissière puis de raisins.
Découper en tranches et laisser gonfler à nouveau 40 minutes puis enfourner à 180°c pendant 30 minutes.
Étaler la pâte en rectangle, recouvrir de crème pâtissière puis de raisins.
Découper en tranches et laisser gonfler à nouveau 40 minutes puis enfourner à 180°c pendant 30 minutes.
Pour 100 g :
Calories 278 kcal
Protéines 5 g
Glucides 41 g
Lipides 8 g
Publié par Mostaganem27
Ça a l'air bon !