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Champignons a la grecque au companion

recette champignons a la grecque au companion

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 Gr de champignons de paris1 Cas de graines de coriandre1 Cas de thym4 Cas d'huile d'olive10 Cl de vin blanc secLe jus d'un citron140 Gr de pulpe de tomate 1 oignon1 Cac de sucreSel poivre

Préparation:

Épluché l'oignon et le coupé en quatre.


Dans le bol du robot muni du couteau hachoir ultrablade mixer l'oignon vitesse 11 20 s.


Remplacer le hachoir par le mélangeur.


Ajouté l'huile et la coriandre lancer le programme mijoter p1 a 130 degrés 5 mn.


Ajouté les champignons néttoyer et coupé en quatre le restant des ingrédients.


Lancé le programme mijoter p 2 a 100 degréspour 30 mn.


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