Cote de porc sauce maroilles

Dans une poele mettre le beurre.

Faire doré les cotes de porc sur les deux faces.

Laissé cuire a feu doux selon les gouts de chacun.

Une fois cuite les mettre dans une assiette.

Déglacer les sucs ajouté la crème fraiche remuer.

Mettre la crème de maroilles laisser fondre en remuant.

Salé poivré

Remettre les cotes de porc sur la sauce en les nappant des deux cotés.

Laissé mijoter un peu et servir chaud.