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Endives braisée au chorizo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg d'endive1 Demi chorizo30 Cl de bouillon de volaille100 Gr de parmesanSel poivre
Préparation:
Enlever la parti amére des endives les cuire a la vapeur 15 mn.
Mettre les endives dans un plat a gratin.
Versé le bouillon de volaille dessus salé poivré rapé le parmesan dessus.
Coupé le chorizo en rondelles les mettre sur les endives.
Mettre au four 30 mn a 190 degrés.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola