500 Gr de foie de veau150 Gr de lardons fumé1/2 Boite de concassé de tomate 15 cl de bouillon de légumes2 ÉchalottesPaprika fumé sel poivre
Dans la cuve du cookéo en mode dorer.
Faire cuire les échalottes émincé avec les lardons et le foie coupé en cubes pendant 2 mn.
En remuant
Salé poivré et mettre le paprika mélanger.
Ajouté le concassé de tomate le bouillon de légumes remuer.
Mettre sous pression 5 mn.
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