1 Boite de poire au sirop170 Gr de beurre demi sel125 Gr de poudre d'amande40 Gr de farine110 Gr de sucre semoule3 Œufs4 Gouttes d'extrait d'amande amer2 Cas de sucre roux
Égouter les poires, les coupé en lamelles épaisse.
Dans un moule en silicone a manqué, répartir le sucre roux, dans le fond du moule.
Déposer, les lamelles de poire, sur le sucre.
Battre le beurre en pommade avec le sucre, jusqu'a se qu'il blanchisse.
Ajouté la poudre d'amande, l'extrait d'amande tout en continuant a remuer.
Mettre la farine, les oeufs un par un bien mélanger, pour avoir une pate homogene.
Versé la préparation sur les poires.
Mettre au four a 150 degrés.
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