100 Gr de farine 1/2 sachet de levure chimique3 Oeufs100 Gr de beurrre150 Gr de sucre en poudre1 Citron
Separé les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre pour qu'il blanchisse.
Ajouté la farine et levure en continuant de mélanger.
Mettre le beurre fondu le jus du citron presser.
Les zestes du citron melanger.
Monté les blancs d'oeufs en neige ferme.
Les incorporer a la pate délicatement.
Versé la préparation dans un moule a manquer en silicone.
Mettre au four a 190 degrés pour 30 mn.
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