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Gratin de légumes du soleil feta viande haché
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Courgettes1 Aubergine2 Poivrons un vert un rouge4 Tomates 1 oignon150 Gr de fetaFromage rapé1 Oeuf15 Cl de crème fleuretteCoriandre500 Gr de viande de veau hachéSel poivre
Préparation:
Lavé les légumes vider les poivrons éplucher l'oigon et l'émincé.
Coupé les légumes en cubes.
Faire revenir l'oignon et les poivrons 5 mn en remuant ajouté les autres légumes laisser mijoté 6 mn.
Ajouté la corindre.
Faire cuire la viande 5 mn salé poivré.
Dans un plat a gratin mettre la viande les légumes dessus.
Émitter la feta sur les légumes.
Battre l'oeuf avec la crème et du fromage rapé.
Versé dans le plat a gratin.
Mettre au four 200 degrés pour 35 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola