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Mousse aux fraises
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1Kg de fraise200 Gr de sucre5 Blancs d'oeufs
Préparation:
Recette faite au companion pour 9 coupes.
Dans le bol du robot mette le hachoir les fraises le sucre vitesse 12 4 mn.
Mettre la purée de fraise dans un saladier enlever le hachoir du bol et mettre le batteur.
Ajouté les blancs d'oeufs vitesse 7 pour 6 mn.
Mélanger les blancs en neige délicatement a la purée de fraise.
Versé dans les coupes mettre une nuit au frais.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola