200 Gr de nouille dentelée400 Gr de girolle surgelée2 Blanc de poulet2 Échalottes 1 gousse d'ail15 Cl de vin blanc sec20 Cl de créme semi épaisse1 Cac de curcuma persilSel poivre
Épluché l'ail et lées échalottes et les émincé.
Coupé les blancs de poulet en lamelles.
Faire dorer les lamelles de poulet 5 mn en remuant reservé.
Faire fondre l'éhalotte et l'ail émincé ajouté le vin blanc laisser réduire.
Mettre les girolles laisser mijoté 15 mn en surveillant.
Ajouté le curcuma la créme salé poivré mettre les lamelles de poulet mélanger le tout.
Laissé mijoté 10 mn ajouté un peu de persil sicelé en remuant souvent.
Faire cuire les nouilles comme indiquer sur le paquet.
Servir avec le mijoté de poulet.
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