2 Endives100 Gr d'émincé de chorizo1 Oeuf1 Cas de farine15 Cl de crème fluide 10 cl de laitFromage rapé moutarde sel poivre
Coupé les endives en morceaux les cuire a la vapeur.
Mélanger l'oeuf avec la farine la crème le lait la moutarde le fromage salé poivré.
Ajouté le chorizo les morceaux d'endive.
Versé la pate dans 4 moules a tartelette.
Cuire au cake factory p6 210 degrés 30 mn ou au four.
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