230 Gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée70 Gr de beurre50 Gr de sucre vanillé bourbon100 Gr de pépites de chocolat13 Cl de lait1/2 Cac de sel1 Jaune d'oeuf mélanger avec un peu d'eau pour la dorure
Faire chauffer un peu le lait avec la levure.
Dans un robot mettre tous les ingrédients pétrir 10 mn.
Laisser lever la pate une heurre sous un torchon.
Dégazer la pate mettre les pépites de chocolat.
Faire 6 patons les mettre dans les petits moule a cake badigeonner avec le jaune d'oeuf.
Mettre les moules dans la grille.
Cuire au cake factory p2 pour 30 mn.
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