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Rable de lapin a la ratatouille au cookéo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Rables de lapin mariné au paprika2 Courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 rouge 4 tomates1 Oignon 2 gousses d'ailThym laurierSel poivre25 Cl de bouillon de légumesConcentré de tomate
Préparation:
Éplucher tous les légumes et les coupé en petit morceaux.
Émincé l'oignon et l'ail.
Mettre de l'huile d'olive dans la cuve du cookéo faire dorer le lapin reservé.
Mettre tous les légumes le thym le laurier le concentré de tomate salé poivré remuer.
Ajouté le bouillon remettre le lapin.
Mettre sous pression 10 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola