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Roti de veau aux morilles au cookéo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Roti de veau 850 gr 20 Gr de morilles séchée1 Oignon2 Cas de fond de veau 20 cl de von blanc1 Cas de farineSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et l'émincé.
Faire réhydratée les morilles 1 h dans de l'eau tiéde garder l'eau pour la sauce.
Dans le cuve du ccokéo faire dorer le roti avec l'oignon sur toute les faces salé poivré.
Ajouté le fond de veau la farine le vin blanc l'eau des morilles remuer.
Mettre les morilles.
Cuire sous pression 20 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola