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Rouelle de porc a la provençale au cookéo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouelle de porc 800 gr1 Oignon 2 gousses d'ail1 Aubergine 1 courgette 4 tomates 1 poivron vert 1 rouge1 Cas de concentré de tomate30 Cl de bouillon de légumesSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon l'ail et les émincé.
Vidé les poivrons et les coupé en lamelle.
Coupé les autres légumes en gros cube.
Mettre de l'huile d'olive dans la cuve du cookéo faire dorer la rouelle sur les deux faces avec l'oignon et l'ail.
Ajouté tous les légumes le concentré de tomate salé poivré.
Mettre le bouillon de légumes remuer.
Mettre sous pression 25 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola