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Sauté de boeuf sauce tomate épicé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr de viande a fondue de boeuf200 Gr de pulpe de tomate1/2 Cac de purée de piment1Cac de paprika fumé1 Petit morceau de gingembre1 Oignon 2 gousse d'ail200 Gr de champignons brun de parisCoriandreSel poivre
Préparation:
Epluché l'oignon et l'ail et les hacher.
Néttoyer les champignons et les coupé en quatre.
Coupé la viande en petit morceaux.
Faire dorer un peu la viande reservé.
Faire suer l'oignon et l'ail ajouté les champignons mélanger.
Mettre le gingembre rapé le piment le paprika la pulpe de tomate salé poivré.
Bien remuer le tout.
Mettre la viande la coriandre ciselé.
Laissé mijoter 20 mn en remuant de temps en temps.
Ajouté un peu d'eau si besoin.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola