1 Pate feuilletée3 Pommes gala20 Cl de créme semi épaisse2 Cas de miel50 Gr de poudre d'amande60 Gr de sucre en poudre1 Oeuf
Piquer la pate avec une fourchette la mettre sur du papier cuisson dans un moule a tarte.
Éplucher les pommes et les coupé en fine lamelles.
Les disposer sur la pate.
Battre l'oeuf avec le miel.
Ajouté la poudre d'amande le sucre la créme bien mélanger le tout.
Versé la préparation sur les pommes.
Mettre au four a 200 degrés pour 35 mn.
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