1 Pate feuilleté4 Pommes gala50 Gr de sucre en poudre100 Gr de beurre demi sel
Faire le caramel dans une casserolle.
Épluché les pommes et les coupé en lamelles épaisse.
Dans un moule a manquer en silicone versé le caramel touner le moule étaler le caramel sur toute la surface.
Mettre les lamelles de pommes en rosace.
Étaler la pate sur le dessus en rentrant les bord de la pate sur tout le contourt de la tarte.
Mettre au four a 210 degrés pour 30 mn.
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