Aiguillettes de canard aux cépe
Une recette de plat délicieuse par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 Gr d'aiguillettes de canard200 Gr de cepe surgelé20 Cl de vin blanc sec15 Cl de bouillon de volaille15 Cl de créme semi épaisse2 ÉchalottesSel poivrePersil
Préparation:
Faire dorer les aiguillettes dans de la graisse de canard reservé.
Épluché les échalottes et les émincé les faire fondre dans la meme poele que les aiguillettes.
Ajouté les cepes laissé cuire 10 mn en remuant.
Mettre le vin blanc laisser réduire.
Ajouté le bouillon de volaille la créme salé poivré laissé mijoté 10 mn en surveillant.
Mettre les aiguillettes de canard dans la sauce du persil ciselé.
Laisser cuire 15 mn selon les gouts de la cuisson.
Une portion (env. 490 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 39,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 29,3 g
Publié par motorola
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Marie et J-M 3411 a trouvé ça délicieux!.
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
isabel30
Hum, ça m’a l’air bon.
pat89
belle et bonne recette
Dany33
Nathalie j'habite une region à cèpes et mon mari adore les chercher il en donne aux copains car je serais débordée lol
azazael
vraiment très hâte d'esayer
motorola
quelle chance tu a dany j'adore les cepe bise
misterhyde
quel delice ce canard
Marie et J-M 3411
Super recette bisous
Dany33
Tres bonne recette j'ai congelé plein de cèpes ! A faire merci Nathalie
ladyofnight
un délices j'adore le canard