Anneaux d'encornet a la provençal au cookéo
Une recette de plat maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 Gr d'encornet1 Poivron rouge 1 jaune 1 vert20 Cl de coulis de tomate basilic maison20 Cl de vin blanc sec1 Oignon rouge 1 gousse d'ail thym laurier1 Cac de paprika sel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon l'ail et les émincé.
Vidé les poivrons et les coupé en cube.
Mettre de l'huile d'olive dans la cuve du cokéo ajouté oignon ail et les poivron.
En mode dorer laisser cuire 2 mn.
Ajouté les encornet le coulis de tomate le vin blanc thym laurier le paprika salé poivré.
Bien mélanger
Mettre sous pression 15 mn.
Une portion (env. 370 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 29,3 g
Glucides 18,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par motorola
4 commentaires
popote50
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
pat89
sublime recette
pat89
sublime recette
Dany33
Superbe recette