Charlotte a la semoule et fruits
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1L de lait150 Gr de semoule fine100Gr de sucre vanillée bourbon3Oeufs1Bt de macédoine de fruit
Préparation:
Faire chauffer le lait a ebullition.
Mettre le sucre la semoule en pluie.
Remuer avec un fouet sans cesser de remuer.
Pendant la cuisson.
Ajouter les fruits égouter.
Les jaunes d oeufs.
Laisser refroidir
Battre les blancs en neige incorporer a la préparation.
Mettre du caramel dans le fond du moule.
Mettre dans un moule a charlotte au refrigérateur 6 heures et demoulé.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 21,5 g
Lipides 4,8 g
Publié par motorola
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
très bon dessert motorola.merci bises.