Choux de bruxelles a la saucisse txistorra de porc
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de choux de bruxelles frais6 Pommes de terre ratte4 Saucisses txistorra au piment doux150 Gr de lardons fumé20 Cl de fond de sauceSel poivre
Préparation:
Néttoyé les choux de bruxelles et les cuire a la vapeur 10 mn.
Dans une sauteuse sans matiére grasse faire dorer les lardons et les saucisses.
Ajouté les rattes coupé en deus dans le sens de la longeur, les choux de bruxelles remué.
Salé poivré, mettre le fond sauce.
Laissé mijoté a feu doux 20 mn avec le couvercle e surveillant.
Une portion (env. 420 g) :
Calories 292 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 33,9 g
Lipides 4,2 g
Publié par motorola
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
calamity-jane
Beau plat d'automne j'aime beaucoup
Bises
cuisinette
ah que c'est délicieux ton plat ,tout et extra.merci motorola.bises.