Endives bolognaise
Une recette de plat inventive par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses endivesMozzarella15 Cl bouillon de légumes1 Boite de coulis de tomate250 Gr de viande de bœuf hachée1 Gousse d'ail,1 oignonHerbes de provenceSel poivre
Préparation:
Émincée les endives.
Dans une sauteuse mettre de l'huile d'olve.
Faire fondre les endives 15 mn ajouter le bouillon, laissé mijoter jusqu'a absortion du bouillon.
Émincé l'oignon, l'ail
Dans une poele faire revenir l'oignon, l'ail.
Ajoutter la viande les herbes, le coulis de tomate, salé poivré et, remuer.
Dans un plat a gratin mettre une couche d'endives la préparation de viande.
Finir avec le restant d'endive.
Mettre la mozzarella couper dessus.
Enfouner a 200 degrés.
Publié par motorola
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Quel bonne idée! bisous