Filet de poulet au reblochon
Une recette de poulet sympathique par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Filets de poulet200 Gr de reblochon150 Gr de lardons fumé1 Oignon20 Cl de crème liquide20 Cl de vin blanc secPersil fraisSel poivre
Préparation:
Coupé les filets de poulet en morceaux.
Éplucher l'oignon et l'émincé.
Faire dorer les morceaux de poulet dans de l'huile.
Ajouté les lardons et l'oignon émincé mélanger.
Mettre le vin blanc laissé mijoté 10 mn a feu doux enlevé la croute du reblochon.
Faire fondre le reblochon dans la crème remuer pour obtenir un mélange crémeux.
Ajouté le mélange au poulet.
Salé poivré remuer le tout laisser mijoté 20 mn en surveillant.
En fin de cuisson mettre du persil ciselé.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 395 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 4,2 g
Lipides 27,5 g
Publié par motorola
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
- isabel30 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
isabel30
Excellent, j’ai juste mis un peu plus de reblochon et 1 pointe de crème fraîche épaisse avec la crème liquide.
Merci pour le partage.
Lilou8 ex Pepette
Cc Motorola miam filets de poulet et reblochon. En ce moment je suis plutôt ayurvédique et lactofermentation, mais de temps en temps une petite dérogation ça fait pas de mal surtout en ce moment bisous ????????????
Tiphaine07
Jolie assiette, d'hiver avec le reblochon, bravo à toi ! ♥
Arnaud_84330
Top sympa de saison ..