Flan a la tomate
A deguster tiède avec une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg de tomates 1 oignon 150g de dés de jambon2 Œufs 3 cas de farine 3 cas de créme fraiche2 Cas de lait en poudre 150g de gruyère rapé3 Brins de ciboulette scicellé épice indienneSel poivre1 Cac de concentré de tomate
Préparation:
Dans une poéle mettre de l'huile, émincè l'oignon, couper les tomates en cube et faire revenir dans une poèle.
Ajouter les dés de jambon, la ciboulette, le concentrè de tomate et les épices.
Laisser refroidir dans un saladier mettre la préparation battre les oeufs en omelette.
Les ajouter a la préparation ainsi que la créme le lait en poudre le gruyére.
Battre le tout.
Mettre dans un moule de votre choix.
Mettre au four.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 42,4 g
Glucides 2,6 g
Lipides 13,2 g
Publié par motorola
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Quel bonne idée, bisousss
jeanmerode
bonne recette de flan a la tomate