Fondant chocolat coeur caramel beurre salé a la fleur de sel
Une recette de dessert chocolatée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 9 fondant200 Gr de chocolat noir patissier200 Gr de beurre80 Gr de farine4 OeufsCaramel beurre salé a la fleur de sel maison150 Gr de sucre en poudre
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec un d'eau au bain marie.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouté la farine puis mettre le beurre fondu.
Ajouté le chocolat bien remuer pour obtenir une pate lisse et brillante.
J'avais fait congeler mon caramel dans un petit bac a glaçon.
Dans des petits moules en silicone.
Versé au 3/4 de la pate mettre un caramel au milieu recouvrir de pate.
Faire cuire a 200 degrés pour 10 mn.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 33,2 g
Lipides 33,2 g
Publié par motorola
3 commentaires
Grain2Sucre
J'adore l'association chocolat beurre salé. Merci pour le partage
pat89
bonne recette j'adore
Dany33
Du caramel beurre salé j'adore lol