Fricassée de foie de veau a la tomate au cookéo
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de foie de veau150 Gr de lardons fumé1/2 Boite de concassé de tomate 15 cl de bouillon de légumes2 ÉchalottesPaprika fumé sel poivre
Préparation:
Dans la cuve du cookéo en mode dorer.
Faire cuire les échalottes émincé avec les lardons et le foie coupé en cubes pendant 2 mn.
En remuant
Salé poivré et mettre le paprika mélanger.
Ajouté le concassé de tomate le bouillon de légumes remuer.
Mettre sous pression 5 mn.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 31,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,0 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
belle recette de foie