Gateau congolais ananas noix de coco

Une recette de gateau simple et rapide par motorola

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
11 Commentaires
99

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 petite boite d'ananas en morceaux150 gr de farine 1 sachet de levure chimique90 gr de sucre en poudre1 oeufs5 cl d'huile neutre10 cl de lait1 bouchon de rhum
Pour la crème 2 oeufs80 gr de noix de coco rapé80 gr de beurre fondu80 gr de sucre vanillé bourbon

Préparation:

Mélanger la farine la levure l'oeuf le rhum l'huile le lait le sucre.


Pour obtenir une pate lisse.


La versé dans un moule a manqué en silicone.


Mettre dessus les morceaux d'ananas.


Mettre au four a 180 degrés pour 10 mn.


Faire la créme.


Mélanger les oeufs la noix de coco le sucre le beurre fondu.


Sortir le moule du four versé la créme sur la pate.


Continuer la cuisson 20 mn toujours a 180 degrés.



Une portion (env. 200 g) :
Calories 532 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 53,0 g   Lipides 29,4 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

mouchette

Merci

motorola

merci nouja contente que la recette t'ais plus motorola

nouja

Voilà. Recette faite. Je ne le regrette pas car elle est délicieuse. A plus, Nouja....

nouja

Je vais la faire assez rapidement car cette recette me parle et me dit : mange- moi....

makiace

Trop bon miammm !!!-

amazone35400

Bonjour, je vais essayer cette recette , sa a l'air trop bon .Merci

cuisineenfolie

Ça doit être une tuerie!!! Gros bisous

Marie et J-M 3411

miam bisous

lele85

j'adore l'ananas et la coco

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