Gratin de légumes et coppa
Une recette de gratin maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Courgettes6 Pommes de terre charlotte2 Grosse tomates10 Tranches de coppa1 Petit bouquet de persil,2 gousses d'ail2 Œufs4 Cas de crème fraiche épaisse10 Cl de lait100 Gr de cheddar rapéPoivre
Préparation:
Lavé coupé les cougettes les coupé en rondelles les faire cuire a la vapeur 7 mn.
Épluché les pommes de terre les coupé en rondelles faire cuire a la vapeur 4 mn.
Lavé coupé les tomates en tranches épaisses.
Épluché l'ail et l'émicé, lavé le persil et le ciselé.
Coupé la coppa en morceaux.
Dans un plat a gratin, mettre de la chapelure.
Mettre une couche de courgette, un peu d'ail et des morceaux de coppa.
Faire de meme avec la couche de pomme de terre.
Finir par les tranches de tomates.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec la crème, le lait, le persil ciselé poivré.
Mettre le cheddar sur les légumes, vidé la préparation du saladier.
Mettre au four a 160 degrés.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 25,8 g
Lipides 12,9 g
Publié par motorola
Votes
- Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
katcelau
j aime bizz kat
Lilou8 ex Pepette
J'adore la coppa et
jeanmerode
une bonne recette de gratn
train22
beau gratin !
calamity-jane
J'aime beaucoup il faut profiter bientôt ce sera les légumes pour les soupes
Bises